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2023-08-17 00:08:29  琮伟机械网

新型软包装袋盛行食品包装市场

在食品包装过程中,大多数厂商皆在食品生产线上设置大型快速包装机,因而成卷的软性彩艺包装塑料薄膜被大量使用。随着市场消费讲究个性化、特异化及配合世界环保潮流的需求,各种新型软包装袋大为盛行。

近年来,速食面的兴盛为`高鞋里革温杀菌常温调理袋`这一类包装做了最好的说明和注解。速食面的多样化,使传统口味食品如笋丝炒肉、葱烧牛肉、当归羊肉、咖喱鸡肉等也作为调味主料,通过先进的食品处理包装技术,制成了调理包,但经高温杀菌处理的食品容易发生色泽、营养成分及口感的变化,尤以蔬菜最为明显。为了克服这些缺陷,日本已推广采用调气贮藏( MAP)调理机进行生鲜食品、肉类食品的调理包装。其基本原理是使用对材料防火性能要求1次比1次严格高阻气软性材料来包装食品,并调整包装袋体内气体(氮气、二氧化碳、氧气)的成分,以降低内容物呼吸速率及抑制微生物的生长,进而达到延长食品广场砖保存期限的目的。其主要材质结构是特殊聚酯膜,借助特殊聚酯膜对于气体极佳的阻隔功能,来满足内容气体不致快速渗透的需求。但因机械设备价格高昂及适用领域受限,目前使用尚不普遍,仍属待开发的产品领域。

在已使用多年的三边封袋口再加上一条夹链或底部,使袋的容量增加且可站放,可避免袋内食品变质或松脱、掉落,而以前开袋后只能用橡皮筋捆绑。夹链袋的推出是食品软包装制造商、材料供应商、机械制造商发挥聪明才智、提高生活质量的一项代表作,一般多用于须多次重复使用的食品包装,比如豆干、牛肉干、猪肉干等休闲食品或是宠物饲料。

而近年消费市场上更出现了突破性的应用,如将原本用普通纸盒包装的茶叶包,改用夹骨气链立袋包装,使之呈现出迷人优雅的独具有生物可降解性特风采,可谓充分发挥了该类包装所具备的特有功专业锯能。

以前消费者将传统罐装食品如果汁、酒类等饮料或沙拉酱、调味酱等买回家后,大都习惯将内容物倒入固定容器中,丢弃原有包装,这增加了清洁部门的负担,并带来相当多的环境污染问题。目前,台湾已有多家厂商推出了可以替代吹塑瓶的环保直立袋,利用直立袋的特性同样可达到直立放置的效果。

除了饮料食品应用外,在一些购物场的货架上,该种形态的包装商品所占有的比例,已有日益增多的趋势。有的制造商还发明了环保补充用直立袋,即在直立袋口角落加装旋转式塞嘴,它使消费者在使用前即可确认商品的完整性,是否有人事先开启、破坏。此外,这种包装可方便倾倒内容物到容器瓶中,用完后将袋体卷成管状丢入垃圾桶中,只占很小空间。一般直立袋或环保补充用直立袋大多采用厚材质材料,以符合产品的特殊要求,并达到能挺然站立的展示效果。

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